朝晩はまだ少し肌寒い時もあるけど、季節は春!
神戸飯でイタリアンのお店を紹介したことが無かったので、ド定番のイタリアンのお店PINOCCHIOさんを紹介します。
三宮の繁華街から少し離れたヤマカンとトアロードの交差点の近くにPINOCCHIOさんはあります。
オープンが1962年と老舗中の老舗。
私の父母もデートで行ったとか笑
神戸では外せないイタリアンのPINOCCHIOさん。
ここは村上春樹さんの小説「辺境・近境」にも登場しています。
毎年ノーベル文学賞の時にはお決まりの様にニュースに登場!
毎年メディアに出てくるお店ってのもそうそうありません笑。
村上春樹さんの小説「辺境・近境」ではこちらのお店のシーフードピザが登場しますが、今日はPINOCCHIOさんの名前が付いてる「ピノッキオ・ピザ」。
イタリアンピザらしくサクサクのクリスピー生地にホワイトソースとモッツァレラチーズの組合わせが絶妙。
たっぷりのチーズの下にホワイトソースがあってお互いを引き立てあってる感じがなんとも言えません。
グラタンチックだけどこんなピザも全然あり!
パスタ料理は春っぽく「菜の花と生ハムのスパゲッティ」。
菜の花のシャキシャキ感と生ハムの塩味がエエ味してました。
「ポルチーニ茸のリゾット」。
運ばれてきた時からポルチーニの香りがふんわりと匂ってきます。
こんなに香りの高いポルチーニ茸は初めてかも!
最後の〆にはぴったりの逸品。
神戸の美味しいご飯を探すなら神戸飯!
住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-13 太洋ビル1F |
営業時間 | 11:30~24:00(L.O.23:30) |
定休日 | 定休日ナシ |
電話番号 | 078-331-3330 |
食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049054/ |